Postingan

Cara Membuat Ayam Bakar

Gambar
1. Ayam bakar kecap. Alat dan Bahan Bahan: - 700 gram ayam, potong sesuai selera - 5-6 sdm kecap manis - 1 sdm mentega - 1 sdm gula merah sisir - 1 sdm air asam Jawa - air putih/air kelapa secukupnya - garam, merica dan kaldu jamur secukupnya - 2 lembar daun salam - 1 batang sereh geprek - 1 ruas lengkuas geprek - 4 lembar daun jeruk sobek-sobek Bumbu halus: - 3 butir kemiri sangrai - 1 sdt ketumbar sangrai - sedikit jahe dan kunyit - 8 butir bawang merah - 5 siung bawang putih Alat: -pemanggangan -penjepit -pisau -baskom Cara membuat: - Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis sisihkan - Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan dengan minyak dan sedikit mentega sampai wangi dan benar-benar matang mengeluarkan minyak - Tambahkan gula merah, kecap dan air asam aduk sebentar - Masukkan ayam masak sampai kaku dan berubah warna - Tambahkan air sampai ayam agak terendam, beri garam, merica dan kaldu jamur secukupnya - Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil ditutup sampai bumbu mer...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

MAKANAN BERGIZI

  Menu sehat merupakan menu yang terdiri atas makanan yang kaya akan gizi seimbang yang dibutuhkan tubuh. Makanan bergizi yaitu makanan yang cukup memiliki kandungan karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin yang dipadukan secara seimbang sesuai dengan kebutuhan. Menu sehat bukan berarti makanan lezat, enak, dan mewah, karena banyak makanan seperti itu yang justru tidak menyehatkan dan memicu penyakit.  Agar proses metabolisme tubuh berjalan maksimal, kamu diharuskan untuk mengonsumsi makanan bergizi. Jenis makanan yang bisa menjadi menu sehat sehari-hari adalah makanan yang termasuk dalam kategori empat sehat lima sempurna yang terdiri dari nasi, sayuran, lauk, buah, dan susu. Komposisi menu ini tergolong seimbang mengandung nutrisi baik untuk tubuh. Manfaat Menu Sehat Sumber energi, yaitu zat di dalam makanan yang dapat menghasilkan energi untuk dapat melakukan segala aktivitas. Zat makanan yang berperan aktif menghasilkan energi yang dibutuhkan tubuh adalah ka...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

COVID-19

Apa itu COVID-19  ? COVID-19 ( coronavirus disease  2019) adalah penyakit yang disebabkan oleh jenis coronavirus baru yaitu Sars-CoV-2, yang dilaporkan pertama kali di Wuhan Tiongkok pada tanggal 31 Desember 2019. COVID-19 ini dapat menimbulkan gejala gangguan pernafasan akut seperti demam diatas 38°C, batuk dan sesak nafas bagi manusia. Selain itu dapat disertai dengan lemas, nyeri otot, dan diare. Pada penderita COVID-19 yang berat, dapat menimbulkan pneumonia, sindroma pernafasan akut, gagal ginjal bahkan sampai kematian. COVID-19 dapat menular dari manusia ke manusia melalui kontak erat dan  droplet  (percikan cairan pada saat bersin dan batuk), tidak melalui udara. Bentuk COVID-19 jika dilihat melalui mikroskop elektron (cairan saluran nafas/ swab tenggorokan) dan digambarkan kembali bentuk COVID-19 seperti virus yang memiliki mahkota. Hindari Lansia dari Covid-19 Jumlah penderita dan kasus kematian akibat infeksi virus Corona setiap harinya terus meningkat. Sej...
Posting Komentar
Baca selengkapnya